看妈妈做香煎豆腐

展全思梦 2025-11-13 00:41:41

看妈妈做香煎豆腐

我妈妈是一个好厨师，每次她都做一些好吃的东西！

高二语文课本上有一篇文章《中国美食》。上课的时候看着各种好吃的图片就流口水，尤其是“炸豆腐”，立马就勾起了我的食欲。放学回家，一进门就听到厨房里自来水叮当作响，碗碟碰撞的声音，像是在演奏一首美妙的“厨房交响曲”。不用猜，妈妈正在准备丰盛的晚餐。我三步并作两步走进厨房，看见我妈正在切豆腐。我赶紧对妈妈说:“妈妈，我们可以吃炸豆腐吗？”“是啊，贪吃猫！”妈妈微笑着点头。

首先，我妈把豆腐切成小方块，放在案板上备用。然后，https://wWw.ZuoWenwang.Net/打开煤气炉，加热锅。然后，倒入一些油。油热后，轻轻放入豆腐。过了一会儿，锅里传来“咝咝”的响声。豆腐变色后，我妈用铲子把豆腐翻过来，另一面煎。最后豆腐全部煎成金黄色，我妈开始加调料。她加了一勺蚝油，两勺酱油，然后半勺白糖，最后一小碗水。几分钟后，当汁液变得粘稠时，终于可以煮了。妈妈把炸豆腐放在盘子里，撒上一些小葱，一盘香喷喷的炸豆腐就出现了。

我垂涎三尺，迫不及待地想尝一尝。太好吃了！我竖起大拇指，连连称赞:“妈妈，你真是一位烹饪大师！”

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