五花肉这样做好吃到爆，简单易做很美味

展全思梦 2025-11-01 09:40:15

五花肉这样做好吃到爆，简单易做很美味

原标题:五花肉好好吃，好煮好好吃。

[红薯猪肚]

佐料

五花肉:600；红薯:500

佐料

大蒜:5；生姜:1；大料:3；花生油:25；白糖:一点点；大葱:2段

具体步骤

1.准备600克左右的五花肉。今天的五花肉比较瘦，或者可以选择比较胖的。

2.500克红薯去皮洗净备用。

3.准备5个大蒜，1块姜和2块大葱备用。

4.五花肉切成2-3厘米的大块备用。

5.锅中放25克花生油，放白糖翻炒出糖色。

6.等到糖色炒成玫瑰色，还有气泡。

7.然后放入五花肉翻炒至颜色变高。

8.准备好的大蒜、姜、葱和八角食用。

9.继续翻炒至肉色。

10.加入500毫升水，刚好到肉的位置。我用的是李爽·斯陶博制造的铸铁锅，所以我用的水更少。

11.盖上盖子，继续燃烧。

12.在另一个锅里煮山药，加入冷水。

13.然后，用冷水将红薯洗净。

14.烤的时候要把红薯和五花肉翻过来，避免烧锅。

15.慷慨25分钟后，拿起锅放在盘子里，加入一点欧芹装饰。

【五花肉炒柿子椒】

佐料

柿子椒:四个；五花肉:两两

佐料

酱油:适量；姜蒜:适量；香油:适量；酒:适量；盐:适量

具体步骤

1.甜椒洗净，掰成小块。

2.五花肉切成薄片。

3.将洋葱、生姜和大蒜切碎备用。

4.调料做好了，锅里放油，加热。

5.油八成热时，放入葱、姜、蒜，放入五花肉。

6.将五花肉炒至变色。

7.加入酒和酱油，翻炒至五花肉变色。

8.将甜椒倒入锅中。

9.五花肉和甜椒继续翻炒，甜椒切掉后加入适量盐。

10.继续翻炒收汁，点些香油入味。

11.立即上菜。

“青萝卜炒五花肉”

佐料

五花肉:250克；；红辣椒:两个；青萝卜:250

佐料

大蒜:4瓣；姜:一块；油:适量；盐:适量；香辣粉:适量；鸡精:适量

具体步骤

1.配料，萝卜片，红辣椒丝，蒜片，姜丝。

2.五花肉切片备用

3.将油放入锅中，加热油，翻炒五花肉。

4.五花肉炒扁变黄，放在一边，放入蒜和姜翻炒。

5.加入切碎的萝卜翻炒，加盐翻炒。

6.萝卜炒熟，放入红辣椒翻炒，放入香辣粉和鸡精翻炒。

7.将欧芹和大葱切成段备用。

8.炒至红辣椒熟，撒上香菜和葱花。回搜狐多看看。

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