晒晒北京三口之家的午餐，3个菜荤素搭配很有营养，网友：真会吃

展全思梦 2025-11-02 23:21:06

晒晒北京三口之家的午餐，3个菜荤素搭配很有营养，网友：真会吃

原标题:晒晒北京一家三口的午餐，三菜一肉的搭配很有营养。网友:真会吃。

晒太阳北京一家三口的午餐，三菜一肉的搭配，很有营养。网友:真会吃。

北京的春天虽然短暂，但绝对是来势汹汹。不仅有沙尘暴，还有飞扬的柳絮。空空气更加干燥，皮肤和身体都会处于缺水状态。这个时候除了多喝水，还要多注意饮食。自然要多吃蔬菜水果，及时为身体补足缺失的水分。我最近非常忙。我怕红肉吃多了会上火。食物很清淡，但也很好吃。晒一晒我家的极简午餐，三道菜很普通但是很好吃，营养又好吃，全家人都喜欢。

[用素食烹饪的蔬菜]

胡萝卜半根洗净去皮切片，芹菜根数根洗净切片，辣椒两根洗净切片，竹笋尖洗净切片，沸水焯1分钟，捞出控干水分，生菜一小块洗净去皮切片；锅里放适量油，放入姜和葱花炒香，再放入胡萝卜和辣椒炒2分钟，再放入芹菜和生菜炒1、2分钟，撒上1克盐，再放几滴酱油，再放入煮熟的竹笋炒匀，即可出锅。

[炒花椰菜]

菜花一半剁成小花洗净，放入沸水中焯2分钟，用冷水捞出，然后控干，锅内放入适量油，油锅内放入2个碎干辣椒、10多个花椒、姜丝、葱花，然后将焯好的菜花翻炒2分钟，撒上2克盐，再加入少量酱油翻炒均匀，即可出锅。

【酸汤炖番茄大虾】

0将几只虾从虾线上剥下，洗净晾干，每只虾放入碗中，放入少许白胡椒粉去腥，盐1克、姜适量拌匀，腌制5至10分钟；竹笋2片，焯水2分钟，白菜洗净焯水1分钟，西红柿3个洗净切块，铁棍山药1个切片；锅里放适量油，虾放入适量淀粉加热，在锅里翻炒均匀，至两面金黄；

另起锅放适量油，热油入姜、小米椒圈，然后放入西红柿翻炒2分钟，倒入1大勺番茄酱，用1大勺酱油翻炒均匀，倒入2小碗热水，放入山药片，盖上锅盖小火煮5、6分钟，再放入竹笋继续煮2分钟，最后放入炸好的虾仁再煮1分钟，碗里撒些白胡椒粉。

这样，我们可以在短时间内做三个简单的菜。虽然都是普通的家常菜，但是食材丰富，营养丰富。加上大虾，也被认为是素食。清爽不油腻，不会增加身体负担，全家人都很喜欢。最近大家都做了什么好吃的？回搜狐多看。

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