抓农文旅融合，南川如何用活“原”字

原标题:抓农文旅融合，南川如何用“原”字

原味是农村最大的IP。

在全面推进乡村振兴的大背景下，更高质量、更可持续地推进农业、文化、旅游的融合发展，是许多农区的重要任务。

把握“原”字，打造农业、文化、旅游融合发展的核心竞争力。“原”字，既是农业、文化、旅游融合的起点，也是重点。进一步细分，涉及原生乡村风貌、原始乡村生活、原始乡村产业、原住民乡村人文，包括土地、产业、人等诸多资源要素。

如何实现各方面有机高效的融合发展？近日，《两江观察》联合多位专家，以农业文化旅游大区南川为“样本”，进行了深入调查和走访。

▲南川大观原点旅游综合体“圈子酒店”。崔丽摄/视觉重庆

“故乡”有“原味”

乡村休闲旅游是一个“老”行业，现在成为了一个新的出路。

今年一季度，重庆乡村休闲旅游实现收入238亿元，接待游客7000万人次，同比分别增长16.1%和12.2%。其中，南川、巴南、巫山、彭水等区县的乡村休闲旅游，游客数量、收入等关键数据再创新高，成为当地经济的新引擎。

以南川区为例。今年一季度，南川区乡村休闲旅游接待587.55万人次，同比增长16.1%；乡村旅游收入19.68亿元，同比增长32.2%，占同期旅游总收入的36.9%。

尤其值得注意的是，一季度南川乡村休闲旅游人数约占旅游总人数的65%——“这个数据很重要，不仅证明了乡村休闲旅游的分量，也反映了整个旅游行业的新变化、新趋势。”中国旅游研究院长江旅游研究基地首席专家、重庆市政府旅游经济发展高级顾问罗斯柏解释道。

南川是怎么做到的？

很多地方都在抓乡村休闲旅游，而游客来找你的关键就是抓“原”字——中国社会科学院旅游研究中心特约研究员、中国旅游报原社长、总编辑高认为，城市人对乡村最大的向往和需求就是“原汁原味”。

▲在南川明玉镇向家沟村，村民参加抓鱼比赛。罗浩摄/视觉重庆

南川区明玉镇向家沟“向涛渔歌”乡村综合体项目，对低成本、高收益的“原汁原味”乡村休闲旅游进行了有效探索-

本项目位于南川区北部山区。当地的交通条件和自然禀赋都不好。但因为最大程度的保留了家乡的原汁原味，对城里人有了更大的吸引力，成为了新的打卡地。

明玉镇党委书记毛霞说，这里没有大拆大建，而是以很小的投入，因地制宜、就地取材，对农村院落进行了非常有限的“小修小补”；当地农村没有对产业布局进行大的调整，比如种这种水稻的水稻，种这种油菜的油菜，种这种藕的藕，养这种鱼的鱼；旅游产品的设计，如赏花、插秧大赛、钓鱼大赛等。，还可以根据产业布局进行“微调”，而不打乱农业生产生活节奏...

城市里的人对展现农村的真实面貌特别感兴趣。毛霞认为，乡村休闲旅游的这种模式，等于以最小的成本实现了含金量的最大化。

“乡村休闲旅游不应该景区化。城里人去农村，不是为了逛景点，而是为了深入体验‘原生之乡’的农村生产生活。”罗兹认为，在控制乡村休闲旅游的路径上，不要走错路。花大力气，投入大量资金，想出一些“不本地不外地”的旅游产品。吸附力不强，效果不会好，投入与收益不成比例。这样的发展路径，最多只有一个赛季是无法实现可持续发展的。

▲南川木梁镇七玫瑰园，游客赏花、拍照、打卡。罗川摄/视觉重庆

“原生态”催生新价值

产业振兴是乡村振兴的基础。农业与旅游业融合发展的立足点要体现在提升产业含金量上。

高认为，农村不应该以颠覆性的方式发展工业。一旦“家乡原味”被破坏，农村业态的核心竞争力也就丧失了。要大力发展农村，就要把传统农业和手工业“连接”到现代业态中，打造“原生态农村业态”。

南川是我市的农业区，也是农林领域的科技区。先进生产力“对接”农村产业有着坚实的基础和突出的优势-

蓝莓科技产业园位于大观镇，不仅有“智慧农业”管理的种植基地，还有育苗中心、科研中心等高科技配套体系。是我市首个蓝莓科技产业园和最大的蓝莓生产加工中心。整个园区兼具农业和工业，既有乡村的原生态，又有现代工业的“震撼力”，两者实现了完美的有机融合。

土镇旗坪村被誉为“板栗之乡”。但过去板栗种植规模小，总产值低，含金量没有完全释放出来。近年来，该村紧紧抓住这一“原味”，不仅扩大了种植规模，建成了万亩板栗基地，还联合西南大学等大专院校“接入”现代业态，注册了“土哥李记”品牌，建设了板栗加工厂，引进了电子商务平台。生态农业、电子商务、乡村旅游三大核心产业已经风起云涌，“土哥李记”已经上线。

明镇的彩油菜花、香米、渔歌项目，以及宜香优2115的优质米、甜米，也是原生态乡村业态的典范之作，产生了良好的经济效益。“溢香优2115”市场价每公斤24-30元，“米鱼”价格高达40元。与重庆市农科院水稻研究所合作开发的“舒糖大米”，每公斤可卖100元左右。“稻香渔歌”项目使每亩田地的产值从1000多元增加到1万多元。

“稻谷泥鳅王”年收入超过百万元，板栗村户均收入超过2000元，向家沟户均收入超过2200元；五年来，南川区农村常住人口人均可支配收入增长了1.8倍...从这一系列的实践中，高认为“原生态乡村业态”所产生的价值也可以达到很高的水平，更重要的是可持续。

未来，明玉镇的“舒堂米”项目也将从试种的200亩扩大；歧坪村的“生态农业+”将从板栗延伸到更多品种；将乡村美学在大观镇的应用，从“大观原点”适当复制到其他乡村休闲旅游线路上……可以预见，以“原汁原味的家乡”为核心理念的农业、文化、旅游融合发展之路，必将越走越宽。

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