南瓜饼

南瓜饼

中秋节是家人团聚的日子。我们还带我的祖父母回家,一起吃饭,赏月。同样,我也一直热爱烹饪,打算展示一下自己的才华来打动爷爷奶奶。我做了一些家常菜。我擅长做家常菜,但是中秋节没有零食。我该怎么做呢?考虑到奶奶的健康,我们选择做南瓜派而不是月饼。

虽然之前和妈妈一起做过南瓜派,但是自己做也不容易啊!不,我在超市柜台前流汗。我买了磨好的糯米粉,但是豆瓣酱卖完了。没办法,只能跑到很远的超市。还好我在那个超市买了豆沙。

回到家,我学着妈妈的样子,削南瓜。这又把我难住了。这个南瓜太硬了。像妈妈那样剥太危险了。我该怎么办?我急中生智,把南瓜分成段,然后用切冬瓜的方法把南瓜切成块,放在锅里蒸。后来我妈听到我切南瓜的样子,竖起大拇指说我有创意!

大约半小时后,南瓜被蒸熟了。我在一个https://Www.zUowEnWang/碗里倒入适量的磨碎的糯米粉,将煮好的南瓜倒入其中,用超大的勺子搅拌,制成更干燥的南瓜面团,南瓜皮就做好了。把翻好的豆沙馅拿出来,我就可以开始做南瓜派了。

我拿出适量的南瓜面团,拿在手里还是暖暖的,很舒服。绕完之后,我用大拇指轻轻往下压,转来转去,最后像转碗一样转。往碗口加一勺红豆沙,然后慢慢合上顶孔。一边收一边转。最后,去掉多余的外壳。轻轻挤压,一个南瓜派就做好了。

做好了,我轻轻把南瓜饼放在热油里慢慢煎,南瓜的香味就慢慢出来了。这时,父亲不放心我,就来找我,问我需不需要帮忙。我把父亲推出去,让他不用担心我。我做饭炒菜,都长得很好。我等不及要抓一个吃了。很好吃。南瓜的香甜和甜糯的豆瓣酱让我回味无穷。

吃饭的时候,大家都夸我的南瓜派,说很好吃。以后,我会做给爷爷奶奶吃。我相信他们一定尝到了我的感情,我的心和我深深的爱。

  • 姓名:
  • 专业:
  • 层次:
  • 电话:
  • 微信:
  • 备注:
文章标题:南瓜饼
本文地址:http://www.oh.55jiaoyu.com/show-444180.html
本文由合作方发布,不代表展全思梦立场,转载联系作者并注明出处:展全思梦

热门文档

推荐文档