四川凉菜有多少利润,学四川凉菜要多少钱

你有这份毅力与耐心吗？第二，你对四川的凉卤了解多少，学成能有效服务于当地百姓吗？换句话说，当地人习不习惯四川的菜系，这才是你所学的技术有没有用的根源第三，你对当地百姓的生活水平，结构，消费层次作没做充分调查。年轻人大多喜欢吃烧烤，利润也比较高。

街边摊位凉菜利润有多少？

说实话，这个帐很好计算，不准确，但能得到个大概，下面我以凉菜中最常见的猪头肉和牛肉为例介绍一下：首先来介绍一下猪头肉，猪头肉买半成品（就是那种没有骨头，煮的半生不熟的那种，目前市场上用的最多），批发价12元每斤，市场价25-28之间每斤，假如十斤猪头肉，自己卤过后因为失水，最后最多可以得8斤，那么每斤纯肉类成本为15元，再加上卤药以3斤（25每斤*3为75元）药包，卤150斤肉，那么每斤肉使用卤药成本为75/150为0.5元。

还有水，煤气预估10元，那么综合成本为，1.5 15为16.5，那么每斤利润为8.5-11.5元之间。接下来说说牛肉，以牛键肉为准，每公斤55元，煮好后损失一半（有一次我40斤结果只煮出了17.5斤，失水一大半），那么每公斤成本为110元，在加上预估每公斤5元的水煤气卤药，预估为110元 5元=115元，每斤牛肉市场卖价68元，那么一公斤为136元，那么利润为21元每公斤。

目前比较迷茫，想去学习做四川凉拌菜，有做过的吗？有什么建议？

准确地回答你，我就是做熟食行业的，如卤菜，凉菜，现捞要想学这门技术方法渠道多种多样，以登门拜技术较好的师博为师的方法，加上自己平常多学多练，补充理论知识为最好方案。多问你几句：迷茫期择业，你想好了吗？第一，实体经济大不如以前，风声水起，一做就赚得盆满钵满的。你有这份毅力与耐心吗？第二，你对四川的凉卤了解多少，学成能有效服务于当地百姓吗？换句话说，当地人习不习惯四川的菜系，这才是你所学的技术有没有用的根源第三，你对当地百姓的生活水平，结构，消费层次作没做充分调查。

在成都除了销售，什么样的工作在学历低的情况下收入在一万块钱左右？

在成都，什么样的工作低学历能月入一万左右？低学历要想高收入，那么付出肯定会更多，会更辛苦，且要坚持！1，工地渣土车，罐车。如果是司机(打工)可能不到一万，如果是自己的车，会超过一万。需要人脉，但这个人脉不难建立，多跑工地找负责人，挂靠公司。2，卖烧烤。年轻人大多喜欢吃烧烤，利润也比较高。难点是找一个好的地段，味道要好，油烟重非常辛苦。

优点是投资低。3，卖卤肉四川人都喜欢吃卤味，所以，卤肉有市场，重点难点还是地段和味道，保证肉品优质，诚信 优质优惠，生意会越来越好，投资不大。4，房产中介房产中介对学历要求也不高，主要是能吃苦耐劳，能主动找客户，诚信第一，建立良好的口碑和人际关系，客户会越来越多，年入十万真的不难。5，卖保险电销，就是每天不停打电话，客户资料公司会给你。