如何在家泡糖蒜（如何泡糖蒜）

展全思梦 2025-11-05 18:05:07

如何在家泡糖蒜（如何泡糖蒜）

导读大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索如何在家泡糖蒜，如何泡糖蒜的信息，大家一起来看看吧。如何在家泡糖蒜，如

大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索如何在家泡糖蒜，如何泡糖蒜的信息，大家一起来看看吧。

如何在家泡糖蒜，如何泡糖蒜解答：

1、(北京时间)2022年3月8日

2、如果要泡糖蒜，一定要先准备一个干净无水无油的容器，然后把剥好的蒜摊到容器里。这里一定要在每层蒜的表面撒一层盐，可以起到抑菌和改善口感的作用，这样泡出来的糖蒜就不容易变质了。

3、撒上大蒜后，可以在容器中加入少量水。大约十二个小时后，在容器中加入更多的水，使每一颗大蒜都浸没在水中，每三天为它换一次水。如果换水不及时，细菌就会在里面滋生。

4、十天后，可以把容器里的大蒜全部捞出来，然后在它们的表面均匀地涂上一层白糖。然后按照一层蒜一层白糖的规律，均匀的装入容器中，再加入适量的盐水密封腌制50天，这样做出来的糖蒜就很入味了。

5、泡糖蒜需要先将去皮的蒜和盐一层一层的铺在同一个容器中，然后加入少量清水静置12小时，再倒入不能过所有蒜的清水静置10天，然后取出蒜均匀的裹上一层糖，再将蒜和糖铺在容器中加入盐水腌制50天。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。

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