尧化门夜市怎么关门了,寻找一段老尧化门
劳动路夜市搬进屋里,也黄了。我@汴京真探Virus从小生活在城里,从小生活在东司门夜市,鼓楼夜市,学院门夜市附近,姥姥家在劳动路夜市附近,离宋门夜市也不远,后来生活在西司夜市附近,也经常去医院前街夜市和朱雀苑夜市,现在的河大西门夜市也经常去。
沈阳大街上现在为啥很多商铺关门出兑?
不仅仅是沈阳的商铺关门出兑,全世界都一样,受相关疫情影响,食客担心店内吃饭会有问题,所以商场里面的店面和沿街店面没有食客,但是沈阳很多外卖、夜市、排档都很火爆,因为民以食为天,毕竟老百姓还是要吃饭的。现在房租压力巨大,据不完全统计,房租占据餐饮行业的大头,不算偏远的200平米店面,一年房租要二十万到四十万,每天睁开眼就是房租 人工的巨大压力,每天的营业额不过三千五千的,真是混不下去的。
二月春节没有人、三月也没有人、四月也没有人,发了一波消费券,都是来打包的,眼看到六月,人工还挺贵,不是不想打工,而是打工仔出不来,都憋在家里。前不久一个食客去了一趟最豪华的商场地下吃烤鱼,结果他是确诊病例,报纸广播都进行详细报道,餐厅以及服务员都受到牵连。也不是没有食客,食客都不敢出来吃饭,有些地方,不是外卖的聚集地,所以进退两难。
饭店行业协会建议餐厅执行从业人员健康管理制度,据说还有些南方地区要求全部餐饮从业人员都进行健康体检,当然是对食客也安心的行为,另外要求菜品标注加工人员、配送人员的姓名、温度,同时取送外卖人员非接触传递,外卖产品不是谁都能做的,有些餐厅做不到这一点,比如黄金地段的餐厅,品牌店面如果几个月没有现金流,压力巨大,很难支撑下去。
如果开封西司夜市搬迁了?还会和以前一样红火吗?
谢谢邀请!会不会红火一是管理,二是习惯。鼓楼夜市搬进新天地内,后来黄了。劳动路夜市搬进屋里,也黄了。五一路夜市搬到郊区,也快黄了。我@汴京真探Virus从小生活在城里,从小生活在东司门夜市,鼓楼夜市,学院门夜市附近,姥姥家在劳动路夜市附近,离宋门夜市也不远,后来生活在西司夜市附近,也经常去医院前街夜市和朱雀苑夜市,现在的河大西门夜市也经常去。
我应该有些感受可以分享,说的都是个人感受,不喜勿喷[作揖]这些夜市都是在路边自发形成,路过的时候看到什么想吃的,车往路边一扎,吃完就走。亦或是约上三五好友,这家买点凉菜,那家来碗拉面,点个砂锅,那边点点儿羊肉串,对面端碗杏仁茶来杯冰赤豆。必须在路边,不能有屋顶(屋里吵吵的慌),现在经常可以选择坐屋里或者坐外边的时候,朋友们一般都会选择坐外边,无论冬夏。
夜市生意好,源于自发形成的,便民,慢慢的成了习惯。如果直接搬走,搬进院子或者搬进美食城,没有了周边居民的客源,没人从里面路过,卖什么的,都不知道,生意就很难火爆。鼓楼商城,新都会,九道湾,小宋城,新正门,解放电影院,也都开过美食城,进驻的老字号商家也不少,不是关门大吉,就是不温不火。管理方面,主要是卫生安全和经营管理,统一的夜市管理非常好,证照齐全,环境卫生,物价合理,明码标价,现代化的管理更好的服务食客。
做小生意的,没客人你会提前下班关门,还是到点才关门?人家说定死时间下班,不懂变通?
因为我自己也做过八九年小老板,那么结合我的情况。给大家分享一下。首先,做生意必须准时开门准时关门,千万不能提前关门,自己想干什么就干什么。准时开关门。给顾客确定了时间,他知道是你什么时候来,他这样买东西才方便。而不会人来了一次,结果你的店关门了,结果让他白跑一次。因为我们开店的时候,经常碰到马上要关门了,突然来顾客,这种情况一般都是要加班。
其次,自己做老板很核心的一点就是要自律。要做的自律,首先要做到准时开关门。早关门了第一次,后面就会有第二次,第三次。越来越多次数的关门就会,导致你的店面给别人感觉你的店面生意不好,如此这样就会形成恶性循环,导致生意越来越差,开店的首先目的要赚钱,如果这样还怎么能赚钱呢?最后,如果没顾客没有人。这时候应该清理货品,把店里面整理的漂漂亮亮,物品摆放整齐。
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