菜市场卖什么菜挣钱,新开的菜市场卖什么最挣钱

菜市场租个摊位可以做生意可以综合去考虑，有很多适合的生意，主要看个人比较喜欢经营那一块，比如你不喜欢卖猪肉也跑去买，不喜欢卖青菜也猛上去只会适得其反。首先，据我多年的观察，菜市场里卖鱼、卖肉、买菜的摊位，是分人经营的，你经营的方式和理念很重要，做买卖讲究“回头客”，讲究口碑，讲究诚信，如果你注意到了这几点，做什么都会有财运。

想去菜市场租个摊位，做什么生意好呢？

菜市场租个摊位可以做生意可以综合去考虑，有很多适合的生意，主要看个人比较喜欢经营那一块，比如你不喜欢卖猪肉也跑去买，不喜欢卖青菜也猛上去只会适得其反。主要是看你的定性，市场的考察。就拿卖青菜来说，要知道去哪里拿货，能不能起早床，怎么保质青菜等等。青菜的利润还是挺高的，因为零售已经把损耗也加到单价里面去了，就是辛苦早起，利润可以，本钱不大，风险系数比较低！然后鸡鸭鹅肉来说也是很好的，同样也要找到货源，也是很有价格优势，只要经营的好很多餐厅，饭店老板都会去跟卖鸡鸭鹅的拿货，再加上零售的也是很乐观的！利润我了解的大致是三分之一吧！还是很可以的。

至于猪肉方面如果你不会分割我建议不要去卖，分割猪肉是最很重要的一步，关系到整体利润，不会分割的可能一头猪你搞下来乱切乱砍根本赚不了钱，这是个技术活来的，还有一点重要也是尾货的出来，你要有方式去处理卖剩下的尾货，这步也很关键，所以卖猪肉要综合考虑！其实还有很多可以考虑的，比如卖鱼，卖海鲜都是挺高，利润很高，特别的海鲜，只要找到货源，会保养海鲜那是很可以的。

我一直有个疑惑，菜场里卖鱼卖肉和卖蔬菜的摊位，哪个赚的更多？

我家里恰好有人在菜市场里做生意，我来谈谈自己的看法。首先，据我多年的观察，菜市场里卖鱼、卖肉、买菜的摊位，是分人经营的，你经营的方式和理念很重要，做买卖讲究“回头客”，讲究口碑，讲究诚信，如果你注意到了这几点，做什么都会有财运。我弟媳妇就在菜市场卖鱼，可以说很赚钱。她的摊位前，不仅逢年过节人多，平时休息日也总是聚集了不少人。

我也有点纳闷，整个卖鱼的摊位，为啥她的摊位就那么好卖呢？带着这个疑问，我去过好几次她的摊位（不愿意总去，因为我买鱼她无论如何不要钱），我观察到她很会经营，不仅仅给顾客足秤，称完了鱼还会送两条（不大的鱼），而且卖鱼总是带着微笑。此外，她卖的鱼虾特别的新鲜，大都是活着的，所以顾客回头客特别多。刚开始经营时她的摊位靠市场门口，我看顾客来了就不往里面走了，都站在这里排队买，而别的摊位则很冷清。

果不其然，不久她就遭到了同行的嫉妒，纷纷要求市场管理员抓阄重新分摊位，都想占据靠市场大门口的好位置，她这次抓阄抓到了市场中间的摊位。但没想到的是，财竟然跟着人走，她的鱼摊前人依然排着队购买，这下大家都“哑巴了”。她这几年卖鱼确实赚了很多钱，疫情以前平均每天营业额三四千元，行情好的时候上万元不止。记得有一次市场快下班了，我去买菜，看见她在那里数钱（因为与母亲一起经营，赚钱两家分），手里拿的都是“大票”，厚厚的一沓手都捏不过来。

过节时，弟媳妇回来谈她的生意经，让我也“茅塞顿开”。下面是我弟媳妇给我上的课：做买卖千万不要耍小聪明，你以为短斤缺两人家不知，可不少人拿回家会称的，少了以后人家就再也不来了；无论你卖什么，不能以次充好，东西新不新鲜不用你说，人家“一打眼”就知道了；服务态度一定要好，有时候你一个不屑的眼神人家可能瞬间就决定不买了；虽然说做买卖不容易，但现在大家过日子都不容易，要学会换位思考。

有钱人家一般是不会挑的，都图个新鲜，有人计较就会反复挑，挑就挑呗，我还会送两条给人家，这样的人还能可能把亲朋好友都动员来；再说了，综合起来还是赚得多，摊位前的“人气儿”很重要，人流不断就很吸引人；此外，卖鱼卖菜也不能穿戴打扮邋里邋遢的，现在食品都讲究个卫生，接触食品的人也要讲究点，包括摊位前的卫生和食品的摆设；此外不能“硬拉客”，否则别的摊位会有意见，买卖环境如果不和谐顾客也不会来。

我真没想到，弟媳妇的生意经“念”得这么好。我觉得，无论卖鱼卖肉卖菜，都是生鲜食品，食品安全非常重要，现在入口的东西大家都很重视，所以食材的新鲜、质量好、价格合理才更吸引人。做生意要讲诚信，要暖心服务，把“功课做足”，你会发现“钱会找人”。把住商品质量关，价格合理，人脉关系、回头客充足，不用担心不发财。

现在还可以通过实体店网络营销，这也是一条路子。以我的观察，我们附近这里卖鱼、卖肉、卖菜的都赚钱，最赚钱的应该还是鱼和肉，夏天的菜损耗比较大，但关键在于销路如何，每天有固定的客源就好了。此外还要能吃苦，在市场做生意一年可能只休过年那几天。随便聊聊，其实我也不懂买卖，既然邀请到我了，而家人恰好有做生意的，我就回答一下吧，说得不一定在行，如有不当请多包涵。