往年平山县职业教育中心高星级饭店运营与管理专业招生

以下是关于往年平山县职业教育中心高星级饭店运营与管理专业招生的介绍

随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，平山县职业教育中心就是很多石家庄和石家庄周边的学生说青睐的学校，那么平山县职业教育中心高星级饭店运营与管理专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

高星级饭店运营与管理专业介绍

培养目标

本专业培养高星级饭店运营和管理人员。 本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。

具备能力

1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势;

2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;

3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作流程与服务规范;

4.掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能，能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务项目的工作;

5.具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;

6.能用外语进行接待服务和业务沟通。 旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。 在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在饭店进行顶岗实习。 前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭店营销 对应职业(岗位) 前厅服务师、客房服务师、餐厅服务师、康乐服务师、调酒师、茶艺师、咖啡师 前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师。

录取规则：

1、学院按“公平竞争、公正选拔、公开程序，德智体美全面考核，综合评价，择优录取”的原则录取考生。

2、外语语种不限，进校后公共外语统一学英语。

3、录取无男女比例限制。

4、体检要求：必须符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》的规定

5、加降分要求：对于符合国家及各省(直辖市、自治区)规定的加分和降分条件且报考我院的进档考生，按加分或降分后的总成绩降序排列，从高分到低分择优录取。

6、录取顺序：依照生源省(自治区、直辖市)招办(考试院)所公布的最低录取控制线及投档原则，相应遵循“顺序志愿投档”或“平行志愿投档”方式进行录取。采取“顺序志愿投档”时，按志愿优先分专业从高分到低分择优录取。在第一志愿生源不足的情况下，按志愿顺序优先原则择优录取进档考生。采取“平行志愿投档”时，按成绩优先原则择优录取进档考生。

7、对进档考生的专业安排办法：专业安排按志愿优先的办法进行确定，专业志愿之间不设分数级差。对于进档考生从高分到低分优先满足第一专业志愿，若第一志愿满额，则在其所报第二专业志愿未满的情况下，安排至该专业，以此类推。考生所填报志愿都不能满足时，服从专业调剂的，按高分到低分调剂到未满额的专业;若不服从专业调剂，则作退档处理。

报名时间春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就业办公室报名，也可以登录学校网址进行网上报名、录取。

报名方式：需持户口本、身份证复印件来校招办报名。

平山县职业教育中心简介

平山县职业教育中心是一所国办全日制中等职业学校，建于1996年5月，2004年被确定为“河北省重点中等职业学校”，2006年被确定为“国家级重点中等职业学校”，2015年被确定为“国家中等职业教育改革发展示范学校”，2016年被确立为“河北省中等职业教育质量提升工程项目建设学校”(名牌中职学校第一档)。

学校现有国家级优秀教师1名、省级骨干教师2名、市级名师4名、市级骨干教师7名，获得省级以上奖励的教师47名，业务精湛的专业带头人10名，形成了一支师德高尚、业务精湛、专兼结合、结构合理的教师队伍。

学校建有高规格的学生餐厅，标准的田径运动场，功能先进的多媒体电教师，全部接入英特网的电子阅览室，现代化的电工实训室、电工考工室、汽车维修实训室、钳工实训室、焊工实训室、模拟餐厅、模拟客房等专业实训室。

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